Pavārs (prakse)

Vietu skaits: 1 prakses vieta

Stipendijas apmērs: apspriežams

Prakses ilgums: 6. mēneši

Prakses atrašanās vieta: Kuldīga

Pieteikšanās termiņš: 23. augusts (ieskaitot)

Sadarbībā ar: Propeller Foodie, SIA

Prakses apraksts:

Pavārs ir ēdināšanas uzņēmuma darbinieks, kas veic pārtikas produktu pirmapstrādi, prot rīkoties un kopt ēdināšanas uzņēmuma aprīkojumu, ievērojot sanitāros, higiēnas un darba drošības noteikumus, sagatavo sagataves, gatavo un sagatavo pasniegšanai dažādus ēdienus.

Piesakies, sūtot CV un pieteikumu uz e-pastu:

inese.valkovska@nodarbinatiba.lv

• 18-29 gadi, pamatojoties uz Jauno speciālistu nodarbinātības programmas nosacījumiem*
• intesere un zināšanas ir vēlamas, esam gatavi visu iemācīt.

*Plašāka informācija par Jauno speciālistu nodarbinātības programmu pieejama: www.nodarbinatiba.lv

• darba vietas sakārtošana un higiēnas noteikumu ievērošana;
• atbilstoša aprīkojuma un inventāra izvēle un izmantošana;
• produktu uzglabāšanas noteikumu ievērošana, FIFO metodes apguve;
• piedalīšanās produktu pirmapstrādē;
• tehnoloģisko karšu (receptūru) lasīšanas un nepieciešamo produktu izvēles prakse;
• ēdienu gatavošanas un noformēšanas prasmju apguve;
• mērču un piedevu sagatavošana;
• pašnovērtējuma veikšana un komandas darba prasmju attīstīšana.

• pašizglītošanās;
• celt profesionālo kvalifikāciju;
• interesantu un aizraujošu praksi draudzīgā kolektīvā;
• pēc sekmīgas prakses iespēju iegūt patstāvīgu darba piedāvājumu.