Prakse

Your web browser does not support JavaScript. To continue using our site, you must enable it or install a browser, which supports javascript!

We suggest you to download and use one of following web browsers:

VALSTS AIZSARDZĪBAS LOĢISTIKAS UN IEPIRKUMU CENTRS

Vidējā profesionālā izglītība vai arodizglītība un pavāra kvalifikācija.• Vidējā profesionālā izglītība vai arodizglītība un pavāra kvalifikācija.
Pieredze pavāra amatā.
Zināšanas par ēdiena gatavošanas tehnoloģiskajiem procesiem.
Zināšanas par pārtikas produktu apriti un higiēnas standartiem sabiedriskajā ēdināšanā.
Zināšanas un prasmes darboties ar ēdiena gatavošanas tehnoloģiskajām iekārtām.
Apliecinājums par kursu "Minimālās higiēnas prasības pārtikas aprites uzņēmumā".
Darba organizācijas prasmes, plānošanas un kontroles prasmes.
Prprasme strādāt komandā, labas komunikācijas spējas.
Pozitīva un aktīva attieksme, enerģija un entuziasms.
Valsts valodas zināšanas (vismaz B2 līmenis).
Nepieciešamā eID karte elektroniskai dokumentu parakstīšanai.

Nodrošināt ēdiena laicīgu un kvalitatīvu sagatavošanu saskaņā ar ēdienkarti.
Nodrošināt ēdiena gatavošanas tehnoloģiskos procesus un higiēnas standartu ievērošanu.
Nodrošināt tehnoloģisko iekārtu un inventāra pareizu ekspluatāciju
Nodrošināt higiēnas un sanitāro prasību ievērošana virtuvē
Kontrolēt kvalitāti, sekot procedūrām un standartiem ēdiena sagatavošanā
Strādāt ar tehnoloģisko aprīkojumu, ievērojot darba drošības noteikumus.

Valsts aizsardzības loģistikas un iepirkumu centrs (VALIC) ir Aizsardzības ministrijas tiešā pakļautībā esoša iestāde, kas izveidota 2021.gada 1.janvārī ar mērķi nodrošināt pilnu materiāltehnisko līdzekļu dzīves cikla pārvaldību un centralizētu iepirkumu veikšanu visā aizsardzības nozarē.

VALIC galvenā atbildība ir nodrošināt, ka Nacionālo bruņoto spēku vajadzības tiek nodrošinātas efektīvi – nepārtraukti, pareizā laikā un apjomā.