Pavārs , pavāra palīgs

Parka kafe prakses vieta pavāram / pavāra palīgam

Konditoreja - kafejnīca Parka kafe Limbažos, kuras piedāvājumā galvenokārt ir svaigi ceptas maizītes, kūkas, kafija un dažādi dzērieni. Darba dienās piedāvājam arī brokastu un pusdienu piedāvājumu vietējiem iedzīvotājiem un viesiem.

Prasības pretendentam:

-vēlme mācīties un iegūt praktisku pieredzi virtuvē
-interese par ēdiena gatavošanu un pavāra profesiju
-atbildības sajūta un precizitāte darbā
-spēja strādāt komandā
-pozitīva attieksme un motivācija.

Praktikanta pienākumi:

-sagatavot produktu sagataves brokastu un pusdienu ēdieniem
-palīdzēt brokastu un pusdienu piedāvājuma gatavošanā
-piedalīties virtuves darba organizēšanā un ikdienas procesos
-sekot līdzi produktu sagatavošanai un uzglabāšanai
-uzturēt kārtību un tīrību darba vietā
-asistēt pavāram ikdienas darbos
-iesaistīties ēdienkartes ideju un piedāvājuma veidošanā

Prakses laikā būs iespēja: piedalīties ēdienu sagatavošanā un gatavošanā ,apgūt produktu sagatavošanu un virtuves darba procesu, strādāt kopā ar pieredzējušu pavāru, iegūt vērtīgu pieredzi ēdināšanas nozarē.